✖Начальная концентрация фермента определяется как концентрация фермента в начале реакции.ⓘ Начальная концентрация фермента [[E0]] | | | +10% -10% |
✖Концентрация субстрата – это количество молей субстрата на литр раствора.ⓘ Концентрация субстрата [S] | | | +10% -10% |
✖Концентрация фермент-субстратного комплекса определяется как концентрация промежуточного соединения, образующегося в результате реакции фермента и субстрата.ⓘ Концентрация комплекса ферментного субстрата [ES] | | | +10% -10% |
✖Концентрация ингибитора определяется как количество молей ингибитора, присутствующих на литр раствора системы.ⓘ Концентрация ингибитора [I] | | | +10% -10% |
✖Константу диссоциации ингибитора фермента измеряют методом, при котором ингибитор титруют раствором фермента и измеряют выделяющееся или поглощаемое тепло.ⓘ Константа диссоциации ингибитора фермента [Ki] | | | +10% -10% |