✖Коэффициент массопереноса определяется как скорость, с которой молекулы растворенного вещества переносятся из основного раствора на поверхность растущих кристаллов или наоборот.ⓘ Коэффициент массообмена [kd] | | | +10% -10% |
✖Объемная концентрация раствора определяется как градиент концентрации растворенного вещества в растворе, окружающем растущие кристаллы.ⓘ Массовая концентрация раствора [c] | | | +10% -10% |
✖Концентрация интерфейса определяется как концентрация растворенного вещества на границе раздела кристалл-жидкость или граница раздела твердое тело-жидкость.ⓘ Концентрация интерфейса [ci] | | | +10% -10% |