Определите скрытое тепло?
Скрытое тепло, энергия, поглощаемая или выделяемая веществом во время изменения его физического состояния, которое происходит без изменения его температуры. Скрытая теплота, связанная с плавлением твердого тела или замерзанием жидкости, называется теплотой плавления; то, что связано с испарением жидкости или твердого тела или конденсацией пара, называется теплотой испарения. Скрытая теплота обычно выражается как количество теплоты на моль или единицу массы вещества, претерпевающего изменение состояния.