✖Начальная масса влаги — это количество влаги в кг, присутствующее во влажном твердом веществе изначально для операции сушки.ⓘ Исходный вес влаги [Mi] | | | +10% -10% |
✖Сухая масса твердого вещества представляет собой массу сухого твердого вещества, присутствующего в системе в ходе операции массообмена сушки.ⓘ Сухая масса твердого вещества [WS] | | | +10% -10% |