Степень сжатия стружки может использоваться как одна из важных характеристик обрабатываемости, и она представляет собой энергию, потребляемую при резке металла на пластическую деформацию. Было обнаружено, что пластическая деформация при обработке нержавеющей стали выше из-за способности к наклепу.