Под когезией понимается сила межмолекулярного притяжения, действующая между двумя соседними частями вещества, в частности твердого или жидкого. Именно эта сила удерживает части вещества вместе. Межмолекулярные силы действуют также между двумя контактирующими разнородными веществами - явление, называемое адгезией.