✖Связанный вес влаги — это количество влаги в кг, присутствующее во влажном твердом веществе, давление пара которого меньше, чем у чистой воды в системе.ⓘ Связанный вес влаги [Mb] | | | +10% -10% |
✖Сухая масса твердого вещества представляет собой массу сухого твердого вещества, присутствующего в системе в ходе операции массообмена сушки.ⓘ Сухая масса твердого вещества [WS] | | | +10% -10% |