Понятие абсолютной скорости в основном используется при проектировании турбомашин и определяет скорость жидкой частицы по отношению к окружающей неподвижной среде. Вместе с относительной скоростью (w) и окружной скоростью (u) он образует треугольник скоростей.
Струя - это поток жидкости, который выходит из сопла в окружающую среду с различной скоростью. Сопло используется для увеличения давления, что, в свою очередь, увеличивает скорость струи. Если окружающая среда находится в состоянии покоя, то струя называется свободной струей.