✖O volume da torta úmida refere-se ao volume ocupado pelo material sólido (frequentemente chamado de "torta") que permanece após a remoção da fase líquida.ⓘ Volume de Bolo Molhado [Vw] | | | +10% -10% |
✖A densidade do bolo é definida como massa por unidade de volume do bolo.ⓘ Densidade do Bolo [ρc] | | | +10% -10% |