O que é a teoria BET?
A teoria BET (abreviada da teoria de Brunner-Emmett-Teller) é usada para medir a área de superfície de materiais sólidos ou porosos. Ele fornece informações importantes sobre sua estrutura física, já que a área da superfície de um material afeta a forma como aquele sólido irá interagir com seu ambiente. Muitas propriedades, como taxas de dissolução, atividade catalítica, retenção de umidade e prazo de validade, são frequentemente correlacionadas à área de superfície de um material. Crítica para o projeto e fabricação de sólidos, a análise da área superficial é um dos métodos mais amplamente usados na caracterização de materiais. Este artigo fornece uma visão sobre o procedimento de análise de superfície BET e sua aplicação na indústria.