A depressão do ponto de congelamento é a temperatura na qual o solvente líquido e o solvente sólido estão em equilíbrio de forma que suas pressões de vapor sejam iguais. Quando um soluto não volátil é adicionado a um solvente líquido volátil, a pressão de vapor da solução será menor do que a do solvente puro. Como resultado, o sólido alcançará o equilíbrio com a solução a uma temperatura mais baixa do que com o solvente puro.