Um Notch é um dispositivo usado para medir a taxa de fluxo de um líquido através de um pequeno canal ou tanque. Pode ser definido como uma abertura na lateral de um tanque ou vaso, tal como a superfície do líquido no tanque está abaixo do nível da abertura.
Um entalhe geralmente serve para medir o fluxo de água de um tanque. Um açude também é um entalhe, mas é feito em grande escala. O açude é um entalhe em uma barragem para descarregar a quantidade excedente de água. Um entalhe é geralmente feito de placa de metal, enquanto um açude é feito de alvenaria ou concreto.