Fotogrametria é a arte, ciência e tecnologia de obter informações confiáveis sobre objetos físicos e o ambiente por meio de processos de registro, medição e interpretação de imagens fotográficas e padrões de energia eletromagnética radiante registrada e outros fenômenos.
A fotogrametria funciona analisando fotografias de um objeto ou área de vários ângulos e usando a triangulação para calcular a distância e a posição de cada ponto na imagem. Esta informação é então usada para criar um modelo 3D ou mapa do objeto ou área.