Rurka Pitota to urządzenie do pomiaru różnicy ciśnień. Rurka Pitota zainstalowana w strumieniu przepływu mierzy ciśnienie bezpośrednie w otworze kontaktowym rurki Pitota i wymagany jest drugi pomiar ciśnienia statycznego.
Rurka Pitota mierzy całkowite ciśnienie i ciśnienie statyczne w celu określenia ciśnienia prędkości, z którego można wyprowadzić prędkość powietrza. Rurka Pitota jest wprowadzana do kanału końcówką skierowaną w kierunku przepływu powietrza.