✖Masa cząsteczkowa KOH to suma mas atomowych wszystkich atomów kwasów tłuszczowych lub estrów w próbce tłuszczu lub oleju.ⓘ Masa cząsteczkowa KOH [Mw] | | | +10% -10% |
✖Objętość ślepej próby reprezentuje objętość ślepego roztworu zasady (wodorotlenku potasu, KOH) wymaganego do miareczkowania.ⓘ Objętość blanku [Vb] | | | +10% -10% |
✖Objętość rzeczywistego roztworu to objętość roztworu testowego zasady (KOH) wymagana do miareczkowania.ⓘ Objętość rzeczywistego rozwiązania [Va] | | | +10% -10% |
✖Normalność roztworu to jednostka stężenia, która wskazuje liczbę równoważników wagowych substancji obecnej w jednym litrze roztworu.ⓘ Normalność rozwiązania [N] | | | +10% -10% |
✖Masa pobranej próbki to masa próbki tłuszczu lub oleju, która jest poddawana analizie. Jest mierzony w gramach (g).ⓘ Masa pobranej próbki [Ws] | | | +10% -10% |