Co to jest stała ebulioskopowa?
Termin ebullioskopia pochodzi z języka łacińskiego i oznacza „pomiar wrzenia”. Stała elewacji molowej lub stała ebulioskopowa jest definiowana jako podwyższenie temperatury wrzenia, gdy jeden mol nielotnej substancji rozpuszczonej zostanie dodany do jednego kilograma rozpuszczalnika. Stała ebulioskopowa jest stałą, która wyraża stopień, o jaki temperatura wrzenia rozpuszczalnika jest podwyższana przez substancję niedysocjującą. Jego jednostki to K Kg mol-1. Ta właściwość podniesienia temperatury wrzenia jest własnością koligatywną. Oznacza to, że właściwość, w tym przypadku ΔT, zależy od liczby cząstek rozpuszczonych w rozpuszczalniku, a nie od charakteru tych cząstek.