Molalność jest właściwością roztworu i jest definiowana jako liczba moli substancji rozpuszczonej na kilogram rozpuszczalnika. Jednostką molowości w układzie SI jest mol / kg. Molalność oblicza się ze wzoru m = (masa substancji rozpuszczonej) / (masa cząsteczkowa substancji rozpuszczonej * masa rozpuszczalnika) = (liczba moli substancji rozpuszczonej) / (masa rozpuszczalnika w kg). Masa rozpuszczalnika jest w kilogramach.