Czym jest grubość warstwy granicznej transferu masy?
Grubość warstwy granicznej transferu masy odnosi się do odległości od powierzchni ciała stałego do cieczy, gdzie stężenie gatunku (takiego jak substancja rozpuszczona lub gaz) zmienia się znacząco od wartości na powierzchni do stężenia w płynie objętościowym. W obrębie tej warstwy granicznej transfer masy następuje głównie z powodu dyfuzji i konwekcji. Na grubość tej warstwy wpływają takie czynniki, jak prędkość cieczy, właściwości cieczy, temperatura i chropowatość powierzchni. Cieńsza warstwa graniczna wskazuje na bardziej wydajny transfer masy, ponieważ gradient stężenia jest bardziej stromy, co sprzyja szybszej dyfuzji. Zrozumienie grubości warstwy granicznej transferu masy jest niezbędne przy projektowaniu systemów, takich jak reaktory chemiczne, wymienniki ciepła i procesy filtracji, w których optymalizacja transferu masy ma kluczowe znaczenie dla ogólnej wydajności.