Zapotrzebowanie na ogień odnosi się do ilości wody potrzebnej do celów gaśniczych. Jest to kluczowy element planowania zaopatrzenia w wodę i projektowania infrastruktury. Obliczanie zapotrzebowania na ogień uwzględnia takie czynniki, jak rodzaj budynków, obłożenie, ryzyko pożaru i wielkość chronionego obszaru.