Fotogrametria to sztuka, nauka i technologia uzyskiwania wiarygodnych informacji o obiektach fizycznych i środowisku poprzez procesy rejestracji, pomiaru i interpretacji obrazów fotograficznych oraz wzorów zarejestrowanej energii promieniowania elektromagnetycznego i innych zjawisk.
Fotogrametria polega na analizie fotografii obiektu lub obszaru pod różnymi kątami i zastosowaniu triangulacji do obliczenia odległości i położenia każdego punktu na obrazie. Informacje te są następnie wykorzystywane do tworzenia modelu 3D lub mapy obiektu lub obszaru.