Lepkość jest podstawową właściwością materiału podczas badania przepływu płynu dla dowolnego zastosowania. Dwa najpopularniejsze typy lepkości to dynamiczne i kinematyczne. Lepkość dynamiczna. Lepkość dynamiczna mierzy stosunek naprężenia ścinającego do szybkości ścinania płynu. Lepkość kinematyczna. Lepkość kinematyczna mierzy stosunek siły lepkości do siły bezwładności na płynie.