✖Szybkość mokrego ciasta definiuje się jako masę mokrego ciasta na jednostkę czasu.ⓘ Wskaźnik mokrego ciasta [Wr] | | | +10% -10% |
✖Objętość mokrego ciasta odnosi się do objętości zajmowanej przez materiał stały (często określany jako „ciasto”), który pozostaje po usunięciu fazy ciekłej.ⓘ Objętość mokrego ciasta [Vw] | | | +10% -10% |