pOH is een maat voor de hydroxide-ionen (OH-) concentratie. Het wordt gebruikt om de alkaliteit van een oplossing uit te drukken. Waterige oplossingen bij 25 graden Celcius met pOH minder dan 7 zijn alkalisch, pOH groter dan 7 zijn zuur en pOH gelijk aan 7 zijn neutraal. pOH varieert van 1 tot 14.