De wet van Stark-Einstein van fotochemische equivalentie kan als volgt worden geformuleerd: elk molecuul dat deelneemt aan een fotochemische reactie absorbeert één kwantum straling die de reactie veroorzaakt. Deze wet is van toepassing op de primaire handeling van excitatie van een molecuul door lichtabsorptie. Deze wet helpt bij het berekenen van de kwantumefficiëntie die een maat is voor de efficiëntie van het gebruik van licht in een fotochemische reactie.
Volgens deze wet kan alleen het licht dat door een molecuul wordt geabsorbeerd er een fotochemische verandering in veroorzaken. Dit betekent dat het niet voldoende is om licht door een stof te laten gaan om een chemische reactie teweeg te brengen; maar het licht moet erdoor worden geabsorbeerd. De wet van Stark-Einstein van fotochemische equivalentie biedt een kwantummechanische vorm aan de wet van Grotthuss-Draper.