Wat is taartontlading?
Bij cake-afvoer worden alle vaste stoffen van het oppervlak van de cake verwijderd door een schrapermes, waardoor een schoon oppervlak overblijft wanneer de trommel opnieuw in de slurry komt. Er zijn een paar soorten afvoer: schraper, rol, touw, eindloze band en voorcoating.