In de natuurkunde en techniek, in het bijzonder de vloeistofdynamica, is het volumetrische debiet het vloeistofvolume dat per tijdseenheid passeert; meestal wordt het weergegeven door het symbool Q. De SI-eenheid is kubieke meter per seconde. Een andere gebruikte eenheid is standaard kubieke centimeter per minuut. Bij hydrometrie staat het bekend als ontlading.