Een Notch is een apparaat dat wordt gebruikt voor het meten van de stroomsnelheid van een vloeistof door een klein kanaal of een tank. Het kan worden gedefinieerd als een opening in de zijkant van een tank of vat, zoals het vloeistofoppervlak in de tank onder het openingsniveau.
Driehoekige stuwen zijn dunne platen met scherpe kuif en een V-vormige opening (of inkeping). Deze platen worden bij de uitgang van een kanaal, tank of bassin geïnstalleerd om de realtime waterstroom te meten.