Een Notch is een apparaat dat wordt gebruikt voor het meten van de stroomsnelheid van een vloeistof door een klein kanaal of een tank. Het kan worden gedefinieerd als een opening in de zijkant van een tank of vat, zoals het vloeistofoppervlak in de tank onder het openingsniveau.
Een trapeziumvormige inkeping is een combinatie van een rechthoekige inkeping en twee driehoekige inkepingen. Het is dus duidelijk dat de afvoer over een dergelijke inkeping de som is van de afvoer over de rechthoekige en driehoekige inkepingen.