✖Lo stress di taglio è definito come una forza per unità di area, che agisce parallelamente agli strati fluidi.ⓘ Sollecitazione di taglio [τ] | | | +10% -10% |
✖La viscosità dinamica è la resistenza al movimento di uno strato di un fluido rispetto a un altro.ⓘ Viscosità dinamica [μ] | | | +10% -10% |