✖La viscosità turbolenta dei vortici è definita come il trasferimento turbolento della quantità di moto da parte dei vortici che danno origine all'attrito interno del fluido, in modo analogo all'azione della viscosità molecolare nel flusso laminare.ⓘ Viscosità turbolenta del vortice [εM] | | | +10% -10% |