Cos'è la legge sulla distribuzione di Nernst?
La legge che determina la distribuzione relativa di un componente che è solubile in due liquidi, questi liquidi essendo immiscibili o miscibili in misura limitata. Questa legge è una delle leggi che si applicano alle soluzioni diluite ideali. Fu scoperto da W. Nernst nel 1890. La legge di distribuzione di Nernst afferma che, all'equilibrio, il rapporto tra le concentrazioni di un terzo componente in due fasi liquide è costante. La legge sulla distribuzione di Nernst ci consente di determinare le condizioni più favorevoli per l'estrazione di sostanze dalle soluzioni.