Qual è la regola della fase di Gibbs?
La regola di fase è un principio generale che regola i "sistemi pVT" in equilibrio termodinamico, i cui stati sono completamente descritti dalle variabili pressione (p), volume (V) e temperatura (T). All'equilibrio il numero di variabili indipendenti (F) richieste per specificare il sistema è uguale al numero di componenti (C) meno il numero di fasi (P) più due, o simbolicamente F = C - P 2. Questa forma della fase regola si applica ai sistemi non reattivi.