Cosa si intende per elevazione nel punto di ebollizione?
L'elevazione del punto di ebollizione descrive il fenomeno per cui il punto di ebollizione di un liquido sarà più alto quando viene aggiunto un altro composto, il che significa che una soluzione ha un punto di ebollizione più alto di un solvente puro. Ciò accade ogni volta che un soluto non volatile, come un sale, viene aggiunto a un solvente puro, come l'acqua. Questa proprietà di elevazione del punto di ebollizione è una proprietà colligativa. Significa che la proprietà, in questo caso ΔT, dipende dal numero di particelle disciolte nel solvente e non dalla natura di quelle particelle.