✖La velocità massima è definita come la velocità massima raggiunta dal sistema alla concentrazione di substrato saturo.ⓘ Tariffa massima [Vmax] | | | +10% -10% |
✖La concentrazione del substrato è il numero di moli di substrato per litro di soluzione.ⓘ Concentrazione del substrato [S] | | | +10% -10% |
✖La velocità di reazione iniziale è definita come la velocità iniziale alla quale avviene una reazione chimica.ⓘ Velocità di reazione iniziale [V0] | | | +10% -10% |
✖La costante di Michaelis è numericamente uguale alla concentrazione del substrato alla quale la velocità di reazione è la metà della velocità massima del sistema.ⓘ Michele Costante [KM] | | | +10% -10% |