✖La concentrazione del catalizzatore è il numero di moli di catalizzatore presenti nel litro di soluzione.ⓘ Concentrazione del catalizzatore [E] | | | +10% -10% |
✖La concentrazione del complesso del substrato enzimatico è definita come la concentrazione dell'intermedio formato dalla reazione dell'enzima e del substrato.ⓘ Concentrazione del complesso del substrato enzimatico [ES] | | | +10% -10% |