✖La velocità di taglio si riferisce alla misura dello sforzo di taglio esercitato dal flusso del fluido sul confine, come il letto di un fiume o le pareti di una condotta.ⓘ Velocità di taglio [Vshear] | | | +10% -10% |
✖La velocità media si riferisce alla velocità media alla quale il fluido scorre attraverso una data sezione trasversale di un tubo o di un canale.ⓘ Velocità media [Vmean] | | | +10% -10% |