Il tonnellaggio di refrigerazione è un'unità che misura la capacità di raffreddamento di un sistema di refrigerazione. Rappresenta la quantità di calore rimosso per congelare una tonnellata di acqua a 0°C in 24 ore. Una tonnellata di refrigerazione equivale a uno specifico effetto di raffreddamento ed è comunemente utilizzata per valutare la capacità dei sistemi di condizionamento e refrigerazione. Aiuta a determinare la dimensione appropriata del sistema per un dato carico di raffreddamento.