L'emissività è la misura della capacità di un oggetto di emettere energia a infrarossi. L'energia emessa indica la temperatura dell'oggetto. L'emissività può avere un valore compreso tra 0 (specchio lucido) e 1,0 (corpo nero). La maggior parte delle superfici organiche, verniciate o ossidate hanno valori di emissività prossimi a 0,95