✖Il coefficiente medio di scambio termico è uguale al flusso di calore (Q) attraverso la superficie di scambio termico diviso per la temperatura media (Δt) e l'area della superficie di scambio termico (A).ⓘ Coefficiente medio di scambio termico [h ̅] | | | +10% -10% |
✖La viscosità del film è una misura della sua resistenza alla deformazione a una data velocità.ⓘ Viscosità del film [μf] | | | +10% -10% |
✖La conduttività termica è la velocità con cui il calore passa attraverso un materiale specificato, espressa come quantità di flussi di calore per unità di tempo attraverso un'area unitaria con un gradiente di temperatura di un grado per unità di distanza.ⓘ Conduttività termica [k] | | | +10% -10% |
✖La densità del film liquido è definita come la densità del film liquido che viene considerata per la condensazione del film.ⓘ Densità del film liquido [ρf] | | | +10% -10% |
✖La densità del vapore è la massa di un volume unitario di una sostanza materiale.ⓘ Densità del vapore [ρv] | | | +10% -10% |