✖La densità del film liquido è definita come la densità del film liquido che viene considerata per la condensazione del film.ⓘ Densità del film liquido [ρf] | | | +10% -10% |
✖La densità del vapore è la massa di un volume unitario di una sostanza materiale.ⓘ Densità del vapore [ρv] | | | +10% -10% |
✖Il calore latente di vaporizzazione è definito come il calore necessario per cambiare una mole di liquido al suo punto di ebollizione a pressione atmosferica standard.ⓘ Calore latente di vaporizzazione [hfg] | | | +10% -10% |
✖La conducibilità termica del film condensato è definita come la capacità del film di condurre il calore.ⓘ Conducibilità termica del film condensato [kf] | | | +10% -10% |
✖La lunghezza della piastra è la distanza tra due punti estremi lungo un lato della piastra di base.ⓘ Lunghezza del piatto [L] | | | +10% -10% |
✖La viscosità del film è una misura della sua resistenza alla deformazione a una data velocità.ⓘ Viscosità del film [μf] | | | +10% -10% |
✖La temperatura di saturazione è la temperatura alla quale un dato liquido e il suo vapore o un dato solido e il suo vapore possono coesistere in equilibrio, a una data pressione.ⓘ Temperatura di saturazione [TSat] | | | +10% -10% |
✖La temperatura della superficie della piastra è la temperatura sulla superficie della piastra.ⓘ Temperatura della superficie della piastra [Tw] | | | +10% -10% |