Le débit est le volume de fluide s'écoulant à travers une section transversale d'un canal, d'une canalisation ou d'une rivière par unité de temps, généralement mesuré en mètres cubes par seconde (m³/s) ou en gallons par minute (GPM). Il est calculé comme le produit de la surface d'écoulement et de la vitesse. Le débit est un paramètre clé de l'ingénierie hydraulique, influençant la conception et le fonctionnement des systèmes de transport d'eau, le contrôle des crues et la gestion de l'environnement.