✖L'énergie de surface est définie comme l'excès d'énergie à la surface d'un matériau par rapport à la masse, ou comme le travail nécessaire pour construire une zone d'une surface particulière.ⓘ Énergie de surface [E] | | | +10% -10% |
✖La tension superficielle est un mot lié à la surface du liquide. C'est une propriété physique des liquides, dans laquelle les molécules sont attirées de tous les côtés.ⓘ Tension superficielle [σ] | | | +10% -10% |