✖La contrainte de cisaillement à la surface de l'eau, appelée « force de traction », est une mesure de la résistance interne d'un fluide à la déformation lorsqu'il est soumis à une force agissant parallèlement à sa surface.ⓘ Contrainte de cisaillement à la surface de l'eau compte tenu de la pente de la surface de l'eau [τ]
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