Qu'est-ce que le pourcentage de solides ?
Le pourcentage de solides correspond à la quantité totale de matières solides restant dans le récipient de pesée, après séchage de l'échantillon à une température définie, exprimée en pourcentage. Cette mesure est utilisée dans le calcul des résultats analytiques, tant organiques qu'inorganiques, pour exprimer ces résultats sur une base de poids « sec ».