La normalité est décrite comme le nombre d'équivalents grammes ou moles de soluté présents dans un litre d'une solution. Quand on dit équivalent, c'est le nombre de moles d'unités réactives dans un composé. La normalité en chimie est l'une des expressions utilisées pour mesurer la concentration d'une solution. Elle est abrégée en «N» et est parfois appelée concentration équivalente d'une solution. Il est principalement utilisé comme mesure d'espèces réactives dans une solution et lors de réactions de titrage ou en particulier dans des situations impliquant la chimie acido-basique.
L'acidité décrit la quantité d'acide dans une substance. Un acide est un produit chimique qui dégage des ions hydrogène dans l'eau et forme des sels en les combinant avec certains métaux. L'acidité est mesurée sur une échelle appelée échelle de pH. Sur cette échelle, une valeur de pH de 7 est neutre, et une valeur de pH inférieure à 7 à 0 montre une acidité croissante.