La masse molaire d'un gaz est définie comme la masse occupée par un volume molaire d'un gaz à STP. Il est numériquement égal à la masse moléculaire en grammes du gaz. Le poids moléculaire est la masse d'une particule de ce gaz multipliée par le nombre d'Avogadro (6,02 x 10 ^ 23). Connaître la masse molaire d'un élément ou d'un composé peut nous aider à équilibrer stoechiométriquement une équation de réaction.