✖La concentration du substrat est la concentration du substrat qui subit un traitement enzymatique.ⓘ La concentration du substrat [Sconc.] | | | +10% -10% |
✖La constante de Michaelis est numériquement égale à la concentration de substrat à laquelle la vitesse de réaction est la moitié de la vitesse maximale du système.ⓘ Michel Constant [KM] | | | +10% -10% |