✖La concentration en catalyseur est le nombre de moles de catalyseur présentes dans le litre de solution.ⓘ Concentration de catalyseur [E] | | | +10% -10% |
✖La concentration du complexe de substrat enzymatique est définie comme la concentration de l'intermédiaire formé à partir de la réaction de l'enzyme et du substrat.ⓘ Concentration complexe de substrat enzymatique [ES] | | | +10% -10% |