Le principe de base du meulage consiste à utiliser une meule abrasive rotative pour éliminer la matière d'une pièce en minuscules copeaux. Chaque grain abrasif sur la meule agit comme un outil de coupe miniature, fracturant le matériau de la pièce et créant des copeaux lorsque la meule tourne. Ce processus permet de façonner et de finir la pièce pour obtenir les dimensions et la qualité de surface souhaitées.