✖La vitesse de cisaillement fait référence à la mesure de la contrainte de cisaillement exercée par l'écoulement du fluide sur la limite, comme le lit d'une rivière ou les parois d'un tuyau.ⓘ Vitesse de cisaillement [Vshear] | | | +10% -10% |
✖La vitesse moyenne fait référence à la vitesse moyenne à laquelle le fluide s'écoule à travers une section transversale donnée d'un tuyau ou d'un canal.ⓘ Vitesse moyenne [Vmean] | | | +10% -10% |